Món ăn ngon, thiết kế không gian nội thất nhà hàng Trung Hoa đẹp thôi là chưa đủ mà còn cần phải có chất lượng phục vụ tốt nữa thì mới giữ chân được khách hàng. Mà để chất lượng phục vụ hách hàng tốt nhất, ngoài cung cách phục vụ, sự chuyên nghiệp, nhiệt tình của nhân viên thì tôi nghĩ nên có nút chuông bấm gọi nhân viên được gắn trên bàn ăn chắc chắn sẽ càng làm tăng lên sự sang trọng, hiện đại, chuyên nghiệp cho nhà hàng Trung Hoa của bạn cho mà coi.
Nhu cầu ngày nay của con người ngoài ăn ngon thì còn phải chỗ ngồi đẹp, không gian tiện nghi, thoải mái, phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp. Do đó bên cạnh chất lượng món ăn ngon, đẹp mắt, thiết kế không gian nhà hàng đẹp thì còn phải có chất lượng phục vụ tốt thì mới thu hút được khách hàng và mới níu chân được khách hàng quay trở lại vào những lần tiếp theo.
Thiết kế nhà hàng Trung Hoa đẹp, món ăn ngon, phục vụ tốt là 3 yếu tố quan trọng giúp thu hút khách
Do đó khi mở nhà hàng món ăn Trung Hoa, muốn nhà hàng hoạt động tốt, doanh thu ngày càng tăng cao, bạn cần đặc biệt lưu ý tới những vấn đề sau:
- Về món ăn: Nên lên menu đa dạng với các món ăn mang đậm hương vị, bản sắc và văn hóa ẩm thực của Trung Hoa. Các món ăn phải luôn đảm bảo tươi ngon, bày biện đẹp mắt
- Về thiết kế nhà hàng Trung Hoa: Cần thiết kế nội thất khoa học, đẹp cuốn hút để thể hiện được sự chuyên nghiệp trong kinh doanh và khẳng định được thương hiệu nhà hàng của bạn. Thiết kế nhà hàng cần chú ý tới phong cách thiết kế nội thất, cách bài trí không gian, nội thất, sự phối hợp hài hòa giữa màu sắc và ánh sáng và cũng cần thiết kế nhà hàng hợp phong thủy để đem tài lộc, thịnh vượng đến cho chủ đầu tư.
- Về chất lượng phục vụ: Bên cạnh việc phục vụ những món ăn ngon thì thái độ, tác phong của đầu bếp và những nhân viên trong nhà hàng cũng rất quan trọng. Nhà hàng cần đảm bảo tác phong của nhân viên nhanh nhẹn, khâu phục vụ khách hàng chuyên nghiệp và hiệu quả thì mới luôn ghi điểm trong lòng khách hàng, làm hài lòng khách hàng.
Ngay sau khi khách hàng nhấn nút thì trên màn hình tại quầy phục vụ, thiết bị đeo tay của nhân viên sẽ hiện lên số bàn cùng đang gọi cùng chuông báo. Các nhân viên thông qua đó sẽ biết ngay được vị trí nào đang gọi để di chuyển chính xác, nhanh chóng tới đó. Đây là một trong những bí quyết vừa giúp nâng cao chất lượng phục vụ, vừa giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân viên.
Vậy nên với nhà hàng kiểu Trung, thiết nghĩ khi thiết kế nội thất nhà hàng, các chủ kinh doanh cũng nên đầu tư lắp hệ thống chuông gọi phục vụ như thế sẽ làm tăng sự hài lòng của khách hàng và từ đó sẽ làm tăng doanh thu.
Nguồn: Ý kiến chia sẻ từ khách hàng Mai Anh
Bạn thấy sao về ý kiến xây dựng trên của chị Mai Anh?. Hãy cùng nhau bình luận bày tỏ quan điểm của mình nào các bạn để chúng ta cùng nhau trao đổi!
